نتایج بررسی روی تغذیه بیش از ۲۰۰۰ زن چینی نشان میدهد هرچه مصرف قارچ و چای سبز بیشتر باشد، خطر ابتلا به سرطان پستان كمتر است.
محققان چینی در مطالعهای روی ۲۰۰۰ زن چینی سالم و ۱۰۰۹ زن مبتلا به سرطان پستان در گروه سنی ۲۰ تا ۸۷ ساله، جزئیات مواد مصرفی روزانه آنها را بررسی كردند.
محققان در بررسیهای خود دریافتند هرچه مصرف قارچ چه به صورت خشك و چه به صورت تازه بیشتر باشد ، احتمال ابتلا به سرطان پستان كمتر میشود.
افرادی كه مقدار زیادی از قارچ تازه (۱۰ گرم یا بیشتر در روز) مصرف میكنند تا ۲.۳ كمتر به سرطان سینه مبتلا میشوند.
در نتایج این مطالعه آمده است ؛ افرادی كه چای سبز و قارچ مصرف میكردند تا ۱۱ درصد كمتر به این سرطان مبتلا میشوند.
تحقیقات نشان میدهد ؛ چینیها كه از رژیم سنتی استفاده میكنند، ۴ الی ۵ برابر كمتر به سرطان پستان مبتلا میشوند.

شرکت «سر جیمز دیسون» پس از آنکه با موفقیت جاروبرقی بدون پاکت را اختراع، طراحی و وارد بازار کرد، اکنون اختراع جدیدی با عنوان «Dyson Air Multiplier» را معرفی کرد.
ادامه مطلب
۲) اگر جمعیت چین به شکل یک صف از مقابل شما راه بروند، این صف به خاطر سرعت تولید مثل هیچوقت تمام نخواهد شد.
۳) خطوط هوایی آمریکا با کم کردن فقط یک زیتون از سالاد هر مسافر در سال 1987 توانست 40000$ صرفهجویی کند.
۴) ملت آمریکا بطور میانگین روزانه 73000 متر مربع پیتزا میخورند.
۵) چشمهای شترمرغ از مغزش بزرگتر است.
۶) بچهها بدون کشکک زانو متولد میشوند. کشککها در سن 2 تا 6 سالگی ظاهر میشوند.
۷) کوبیدن سر به دیوار 150 کالری در ساعت مصرف میکند.
۸) پروانهها با پاهایشان میچشند.
۹) گربهها میتوانند بیش از یکصد صدا با حنجره خود تولید کنند در حالیکه سگها کمتر از 10 تا!
۱۰) ادرار گربه زیر نور سیاه میدرخشد.
هَشتپا یا اُختاپوس یک جانور آبزی از رده سرپایان است که در بخشهای گوناگونی از اقیانوسهای جهان، بهویژه در آبسنگهای مرجانی زندگی میکند.
ادامه مطلب
توماس اديسون مخترع با استعداد در سال 1847 در شهر ميلان ايالت اوهايو آمريكا به دنيا آمد. او فقط حدود سه ماه آموزش و تحصيل رسمي آن زمان را داشت چون مدير مدرسهاش دريافته بود كه وي پسرش عقب افتاده است.
ادامه مطلب
مو یا موی جزئی روینده از روپوست در پستانداران است.
داشتن مو از ویژگیهای پستانداران است هرچند برخی گونهها در دورههایی از زندگیشان بیمو هستند.
ادامه مطلب
درخت هلو درختی است زیبا ولی کم دوام و عمر ان ۵ یا ۶ سال است و می توان انرا با درخت بادام یا الو یا زرد الوو شفتالوپیوند زد.برگ های ان دراز و دندانه دار بوده با گلهای درشت به رنگ صورتی و مانند بعضی از گیاهان قبل از بیرون امدن برگ گل میدهد و منظره زیبا و جالبی دارد .
ادامه مطلب
ادامه مطلب
به گفته کارشناسان ، میتوان ژنهای پیاز را بگونهای دست کاری کرد که آنزیم عامل سوزاندن چشم را نداشته باشد. اما میزان تیوسولفینات آن که تعیین کننده ارزش غذایی و طعم پیاز است بیش از پیازهای عادی باشد.
ادامه مطلب
یك گروه از محققان فناورینانو از دانشگاه ملی استرالیا روشی برای حذف نمك از آب دریا با استفاده از نانولولههای ساختهشده از اتمهای بور و نیتروژن توسعه دادهاند. استفاده از این نانولولهها باعث میشود كه این فرآیند ۵ برابر سریعتر شود.
ادامه مطلب
ادامه مطلب
ادامه مطلب

ناسا با هدف پیدا كردن آب، ۲ فضاپیمای خود را روز گذشته به ماه كوباند و دانشمندان ناسا معتقدند كه این مأموریت گامی برای تحقق بخشیدن به نظریه ساخت مكانی برای زندگی انسان است.
این فضاپیما در ساعت ۱۱:۳۱ به وقت جهانی روز گذشته با سرعتی معادل ۵ هزار و ۶۰۰ مایل در ساعت (۹ هزار كیلومتر در ساعت) به دهانه حفره «Cabeus» در نزدیكی قطب جنوب ماه برخورد كرد.
ناسا اعلام كرد: همه چیز خیلی خوب و طبق برنامه پیش رفت و تمامی تجهیزات خوب عمل كردند و ما به نتایجی كه میخواستیم رسیدیم.
دومین راكت نیز قبل از برخود ذراتی كه بر اثر انفجار در فضا پركنده شده بود را مورد آزمایش قرار داد و این راكت نیز با موفقیت با ماه برخورد كرد.
این برخورد به صورت زنده توسط تلویزیون آژانس فضایی آمریكا (ناسا) پخش میشد.
ماکس کارل ارنست لودویگ پلانک (۲۳ آوریل ۱۸۵۸ - ۴ اکتبر ۱۹۴۷) یکی از مهمترین فیزیکدانان آلمان در سده ۱۹ میلادی و اوایل سده ۲۰ بود. او را پدر نظریهٔ کوانتوم میشناسند.
ادامه مطلب
ادامه مطلب
لوپوس بیماری سیستم ایمنی بدن است که میتواند قسمتهای مختلفی از بدن رادرگیر کند، شامل : پوست،مفاصل ، قلب ، ریه ، خون،کلیه ها و مغز....
ادامه مطلب
بسیاری از مردم در سنین مختلف از درد زانو رنج میبرند، این در حالی است كه پزشكان معتقدند كمتحركی و دوری از ورزش علل اصلی درد زانوان است.
ادامه مطلب
ادامه مطلب
تیتانیوم ( Ti ) عنصری است فلزی با عدد اتمی ۲۲، در گروه IVB که در دورۀ چهارم جدول تناوبی جای دارد. جِرم اتمی ۴۷٫۹۰، ظرفیتها ۲٬۳٬۴. دارای پنج ایزُتوپ است. بسیار کمیاب است، بهطوریکه فقط ۰٫۶ درصد قشر زمین را تشکیل میدهد. ترکیبهای آن پراکنده و استخراج آن دشوار است.
ادامه مطلب
ادامه مطلب
ژان باپتیست لامارک ( Jean-Baptiste Lamarck )یک زیست شناس فرانسوی بود که شهرتش به تلاش های وی در زمینه توضیح دادن فرایند تکامل مربوط می شود. او این نظر را عنوان کرد که ویژگی های اکتسابی هر فرد در طول زندگی وی ، می تواند به نسل بعد انتقال یابد و در نتیجه، هر نسل از نسل قبلی کارامدتر می شود.
ادامه مطلب
از گل قاصدك با آن ساقه ترد و شكننده و تصویر آشنای دانههایش كه در زمان شكفتن گل سوار بر باد جابهجا میشود هر چیزی را میتوان انتظار داشت جز این كه در دام فناوری نوین افتاده و دستمایه ساخت لاستیكهای جدید خودرو یا داروهای جدید پزشكی شود.
ادامه مطلب
نشریه لایو ساینس از میان تمامی بیماری های لاعلاجی که در تمدن امروز بشر وجود دارد ۱۰ بیماری که پزشکان را بسیار به خود مشغول کرده و تا کنون علاجی برای آنها کشف نشده و یا منشا واقعی آنها شناسایی نشده است را معرفی می کند.
بیماریهای زیادی در جهان وجود دارند که پزشکان می توانند با نوشتن چند جمله بر روی برگه نسخه آن را درمان کنند اما در کنار این بیماریها سری دیگری از امراض نیز وجود دارند که برای درمان پزشکان و دانشمندان را دچار زحمات زیادی کرده اند.
ادامه مطلب
منظره شگفتانگیزی است دیدن آسمانی كه در زمینه آبی آن، ابرهای سپید به آرامی در حال حركتند بخصوص اگر ابرهای پنبهای كومولوس باشند كه مثل یك كپه پنبه غول پیكر در حال سفر طولانی هوایی خود هستند؛ اما تا حالا فكر كردهاید ابرها چطور آن بالا شناور باقی میمانند؟ لطفا پیش از این كه حالت صورتتان را به حالت معروف عاقل اندر سفیه تغییر دهید چند جمله بعدی را نیز بخوانید.
ادامه مطلب
ارشميدس دانشمند و رياضيدان يوناني در سال 212 قبل از ميلاد در شهر سيراكوز يونان چشم به جهان گشود و در جواني براي آموختن دانش به اسكندريه رفت. بيشتر دوران زندگيش را در زادگاهش گذرانيد و با فرمانرواي اين شهر دوستي نزديك داشت. در اينجا سخن از معروفترين استحمامي است كه يك انسان در تاريخ بشريت انجام داده است.
ادامه مطلب
چای سیاه حاوی ماده ای است که مشابه داروهای پرکوز و گلیست (داروهای موثر در درمان دیابت نوع دو) عمل می کند.
در کشورهای چین و ژاپن جهت درمان دیابت از چای کورس استفاده می شود زیرا تصور می شود که پلی ساخارید موجود در چای باعث کاهش قند خون می شود.
اکنون نیز تحقیقات ثابت کرده که نحوه عملکرد ترکیبات موجود در این نوع چای چیزی شبیه داروهای درمانی دیابت نوع دو می باشد.
آمونیاک ، مهمترین ترکیب هیدروژنه ازت بوده ، در طبیعت از تجزیه مواد آلی ازت دار حاصل میگردد. این ماده ، گازیست بیرنگ با مزه فوقالعاده تند و زننده که اشکآور و خفهکننده نیز میباشد. گاز آمونیاک از هوا سبکتر بوده ، بهسهولت به مایع تبدیل میشود. آمونیاک در آب بسیار محلول است و در منهای 77,7 درجه سانتیگراد منجمد و در منهای 33,5 درجه سانتیگراد به جوش میآید.
ادامه مطلب
ادامه مطلب
دانشمندان در مطالعات جدید خود به دو پروتئین برخوردهاند كه به تكثیر و تولید مجدد سلولهای پوستی كمك میكند.
سلولهای بنیادی كه در میان بافت پوستی جای گرفتهاند، به طور فعال سلولهایی با قابلیت متمایز شدن تولید میكنند كه میتوانند در نهایت سطح پوست یا موهایی را كه از آنها منشا میگیرند، شكل دهند.
ادامه مطلب
لینک دانلود در ادامه مطلب
ادامه مطلب
۱) «Dreamt» تنها كلمهایست که در زبان انگلیسی با mt تمام میشود!!
۲) «یویو» اولین بار به عنوان یک سلاح در فیلیپین استفاده میشد!
۳) شهر مکزیک هر سال 25.5 سانتیمتر، نشست میكند.
۴) مغز در هنگام خواب فعالتر از وقتی است که تلویزیون میبینید.
۵) ناخن انگشت وسط زودتر از ناخن انگشت شصت، رشد میكند.
۶) تنها لغتی که در انگلیسی با تمام اصوات، پشت سر هم ادا میشود «subcontinental» میباشد.
۷) در واشنگتن بیشتر از مردمانش، تلفن وجود دارد.
۸) یک سوسک حمام میتواند 9 روز بدون سر زندگی کند تا اینکه از گرسنگی بمیرد.
۹) یک کوروکودیل نمیتواند زبانش را بیرون در بیاورد.
۱۰) حلزون میتواند 3 سال بخوابد.
بوته چيني (كروزه چيني):
بوته آزمايشگاهي ظرف مخروطي (مخروط ناقص) شبيه انگشتانه است كه ليه هاي آن كاملاً صاف و جداره هاي داخلي و خارجي آن صاف و صيقلي است. اگرچه بوته آزمايشگاهي را از جنس فلز (بويژه از نيكل). گرافيت و سفال (بوته گلي يا سفالي) نيز مي سازند اما اين بوته ها عمدتاً از جنس چيني تهيه مي شود و معمولاً داراي سرپوش است.
ادامه مطلب
ارنست رادرفورد ( Eenest Raderford)فیزیکدان هستهای اهل نیوزلند بود.
او در تاریخ ۳۰ اوت سال ۱۸۷۱ در حومه برایتواتر شهر نلسون واقع ساحل شمالی جزیره جنوبی نیوزلند به دنیا آمد . او چهارمین فرزند از دوازده فرزند جیمز و مارتا رادرفورد نیوزیلندیهای نسل اول بود که از کودکی از اسکاتلند به زلاند نو آورده شده بودند .
ادامه مطلب
جوزف جان تامسون در ۱۸ دسامبر ۱۸۵۶ در شهر منچستر انگلستان زاده شد. پدرش به گردآوری کتابها علاقه داشت، ولی تامسون علاقه خود را متوجه معلمی کرد، به طوریکه هشت نفر از شاگردانش برنده جایزه علمی نوبل شدند.
ادامه مطلب
نئون یک عنصر شیمایی جدول تناوبی است که نماد آن Ne بوده ، عدد اتمی آن 10 میباشد. نئون تقریباً یک گازنجیب بیحرکت و بیرنگ میباشد که اگر در لولههای خلاء و یا لامپهای نئون بکار برده شوند، نور مایل به قرمز واضحی را تولید میکند.
ادامه مطلب

ادامه مطلب
مصرف بیش از حد مواد افزودنی در سوسیس و كالباس خطرناك است و رادیكالهای آزاد كه بر اثر استفاده از این مواد به وجود میآید، میتواند اطلاعات DNA را تغییر دهد و یك سلول سالم را به سمت سرطانی شدن سوق دهد.
ادامه مطلب
ادامه مطلب
ادامه مطلب
![]()
پلاسما چيست؟
پلاسما ، PLASMA – حالتي از ماده است كه در دماي خيلي بالا بوجود مي آيد و ساختارهاي مولكولي مفهوم خود را در اين وضعيت از دست مي دهند . در حالت پلاسما اتم ها و ذرات زير اتمي مانند مانند الكترون و پروتون و نوترون آزادانه در محيط حركت مي كنند و تغيير موقعيت مي دهند . حالت ماده متشكله تمامي ستارگان ، پلاسما است .
ادامه مطلب


